PENGEMBANGAN PROSES PRODUKSI BATIK CIWARINGIN DENGAN ANALISIS SUSTAINABLE DESIGN The Development of Production Process on Ciwaringin Batik with Sustainable Design Analysis Section Articles

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Silmy Ni'mah Fadhilah
Dian Widiawati

Abstract

ABSTRAK


Produk yang baik mempunyai proses yang efisien dan tepat sehingga dapat menghasilkan sedikit limbah. Proses produksi berkaitan dengan limbah, waktu, tenaga dan bahan yang digunakan. Sustainability merupakan bagian yang harus dipertimbangkan sebelum melakukan perancangan (desain) produksi. Proses produksi yang berkelanjutan mempunyai standar yang jelas dan terukur. Penelitian terdahulu belum ada yang menguraikan SDGs (sustainable development goals) secara spesifik pada poin ke dua belas (responsible comsumption and production) yaitu bagaimana menanggulangi dan menjamin pola produksi dan konsumsi pada proses produksi batik Ciwaringin. Proses Produksi batik Ciwaringin dengan pewarna alami perlu diuraikan secara detail dengan tujuan untuk menentukan efisiensi dalam menghasilkan proses produksi yang sesuai prinsip sustainable design dan menghasilkan warna yang optimal. Penelitian ini menggunakan pewarna alami yang berasal kulit pohon mangga (Mangifera indica) dengan fokus pada proses ekstraksi dan pencelupan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pengambilan data melalui observasi, pemberian kuesioner, wawancara dan pengambilan dokumentasi. Berdasarkan hasil analisis data maka dapat disimpulkan bahwa proses ekstraksi dan pencelupan bahan pewarna alami dari kulit pohon mangga (Mangifera indica) mempunyai tingkat efisiensi yang rendah. Penelitian ini memberikan rekomendasi dalam meningkatkan kualitas proses produksi batik Ciwaringin dengan menurunkan durasi proses ekstraksi dari 12 jam menjadi 1 jam dan mengganti proses pencelupan dari 12 kali menjadi 8 kali. Rekomendasi ini sesuai dengan pengaplikasian SDGs sehingga dapat menjadi acuan dan referensi untuk seluruh pengusaha batik dalam menentukan desain proses produksi yang berkelanjutan.


ABSTRACT


A good product has an efficient and appropriate process that can produce less waste. The production process is concerned with waste, time, energy, and materials used. Sustainability is a part that must considered before designing production. Sustainable production processes have clear and measurable stanndards. Previous research has not been brought up SDGs (sustainable development goals) specifically in twelfth (responsible consumption and production), which is how to overcome and guarantee production and consumption patterns in the Ciwaringin batik production process. Ciwaringin batik production process with natural dyes needs to be elaborated specifically with the aim to determine efficiency in production processes and produce  optimal colors that are accordance eith sustainable design principles. The research used a natural dye from the bark of thee mango tree (Mangifera indica) with focus on the extraction and dyeing process. This research used qualitative methode. Data collection is done through observation, questionnaire, interviews and taking documentation. Based on the result of the data analysis. It can be concluded that the process of the extraction and dyeing natural materials from the bark of mango trees (Mangifera indica) has a low efficiency rate. This research provide recommendations to improve the quality of Ciwaringin batik production process by lowering the duration od the extraction process from 12 hours to 1 hour and replacing the dyeing process from 12 become 8 times. This recommendation is in accordance with the application of SDGs that it can be a reference for all batik entrepreneurs in determining the design of sustainable production processes.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Author Biographies

Silmy Ni'mah Fadhilah, Institut Teknologi Bandung

Institut Teknologi Bandung / Jl.Ganesha No.10 Lb.Siliwangi, Kota Bandung, Jawa Barat

Dian Widiawati, Institut Teknologi Bandung

Institut Teknologi Bandung / Jl.Ganesha No.10 Lb.Siliwangi, Kota Bandung, Jawa Barat

How to Cite
Fadhilah, S. N., & Widiawati, D. (2021). PENGEMBANGAN PROSES PRODUKSI BATIK CIWARINGIN DENGAN ANALISIS SUSTAINABLE DESIGN. Prosiding Seminar Nasional Industri Kerajinan Dan Batik, 3(1), A.09 1-18. Retrieved from https://proceeding.batik.go.id/index.php/SNBK/article/view/99